割烹 蒲焼『うなぎの大沼』季節のお薦め品をご案内致します

割烹 蒲焼『うなぎの大沼』神奈川/川崎
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冬季限定とらふぐ料理を令和5年10月19日(木)より始めます。
令和5年上旬冬期頃終了予定です。

※価格は税込みの価格です。
※一日に提供できる数に限りがございます。予めご了承下さい。

●とらふぐコース 15,000円




・コース内容
 ◆前菜
 ◆ふぐさし
 ◆ふぐ唐揚げ
 ◆ふぐちり
 ◆雑炊
 ◆香の物
 ◆デザート


上品な歯ごたえの「ふぐさし」。
爪昆布でとったダシにふぐの旨味がとけあった絶妙のバランスの「ふぐちり」。

締めはやはり雑炊、ご飯一粒一粒にたっぷりエキスを含んだ至福の逸品です。

大沼では少人数様から、各種ご宴会まで「旬のふぐ料理」承っております。
お気軽にご相談ください。


●単品料理

ふぐちり
●ふぐちり 一人前 5,500円
寒い季節には最高の『ふぐの醍醐味』
写真は2人前です。 ≪雑炊 一人前 600円≫
ふぐさし
●ふぐさし 一人前 5,200円
透き通った中に上品な歯応えの『ふぐさし』
写真は一人前です。
●ふぐ唐揚げ 3,000円 ●焼きふぐ 3,000円
●ひれ酒 1,200円


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